promo ir_cherry august 9, 2013 07:46 Leave a comment
Buy for 100 tokens
Тут может быть ваша реклама.

Тістечко, яке підкорило весь світ.



Форма 25х35 см.


Шоколадний корж:

6 яєць

200 г цукру

4 ст.л. окропу

150 г борошна

1 ч.л. розрихлювача

2 ст.л. какао

Яйця збити з цукром до пухкої піни. Додати окріп і ще трохи збити. Борошно змішати з какао і розрихлювачем, всипати в яєчну масу і замісити рідкувате тісто. Випікати шоколадний корж при 180 град.С 30-40 хвилин або до сухої палички. Якщо не перегрієте духовку, то корж вийде рівним. Коли він вистигне, розрізати його на два коржі.


Горіховий корж:

5 білків

160 г цукру

3 ст.л. борошна

250 г обсмажених та нарізаних грецьких горіхів

До білків додати щіпку солі і збити з цукром до білої піни. Додати горіхи та борошно. Перемішати, викласти у форму і пекти при 180 град.С 25-30 хвилин. Готовому дати вистигнути.


Перший крем:

5 жовтків

200 г цукру

300 г вершкового масла

Жовтки збити з цукром. Тут я додала апельсиновий лікер – 2 ст.л., можна його замінити чайною ложкою апельсинової цедри або зовсім нічого не додавати. Поставити жовткову масу на водяну баню і заварити хвилин 5-7, до тих пір, поки розтане цукор. Накрити масу плівкою в контакт і охолодити. Вершкове масло кімнатної температури збити на білий пух, додати жовтковий крем і ще раз збити. Якщо інгредієнти будуть однакової температури, то крем не розшарується.


Другий крем:

500 мл молока

1 пакет ванільного пудингу (40 г)

3 ст.л. цукру

Ванілін

Заварити, як звичайний пудинг, до перших бульбашок. Накрити плівкою вконтакт, охолодити.

Collapse )
ЖЖ Украина

Это ж вам не лоукост какой-нибудь

Ну вот, эйфория от посещения северной Европы, прошла, пора поговорить о печальном.

Аэропорт "Борисполь" международные ворота страны. На посадке на рейс Киев -Рига, в самолет авиакомпании МАУ, детская команда синхронисток, в спортивных костюмах цвета национального флага, с надписью "Україна".

Команда вылетает на МЕЖДУНАРОДНЫЙ ТУРНИР В КОТОРОМ УЧАСТВУЮТ 10 СТРАН! Команда едет защищать, ЧЕСТЬ СТРАНЫ, если это еще кому-то, о чём-то говорит!

В наличии ручная кладь в виде чемоданчиков и рюкзаки за спиной. В рюкзаках шапочка, купальник, очки, зажим для носа.

Мы знаем правила. Мы знаем размеры ручной клади. Мы знаем, что плюс к ручной клади, можно дамскую сумку. Размер дамской сумки авиакомпанией не регламентирован.

Да возможно, на первый взгляд, рюкзаки и выглядят объемно, но будучи практически пустыми, не превышают размеры стандартной сумка-шоппер, так любимой современными женщинами! Рюкзак, лишь отличается от них по форме!

Для любой спортсменки, даже самой маленькой, спортивный рюкзак, это ее ДАМСКАЯ СУМОЧКА!! В ней все самое главное, как у любой женщины!

Истеричная дама на посадке, сразу сходу заявила, что на рейс нас не пустит! Снимет, отменит, нашу регистрацию, улетит без нас.... etc.....ЕСЛИ... правильно! Если мы не заплатим за рюкзаки! За рюкзаки, которые меньше сумки-шоппера и в сложенном виде входят в любой МАУский контрольный стенд!

Дама кричала, пугала детей, задерживала очередь, и требовала, требовала, требовала.... €15 за каждый рюкзак! Угрожала, что если мы не заплатим ей здесь, то нас отравят назад на контроль, где нам придется оплатить по €60 за каждый!

Collapse )